Festa del Bacalą alla Vicentina
Se siete alla ricerca dell'esperienza culinaria più rappresentativa del vicentino, tra il 17 e il 20 e tra il 24 e 28 settembre, la Festa del Bacalà di Sandrigo è un appuntamento imprescindibile.
A soli 4 chilometri dal B&B Ca’ Breganze, questa grande celebrazione trasforma il paese nella capitale del gusto, rendendo omaggio a un piatto che è storia, cultura e orgoglio locale.
Qui potrete assaggiare il vero Bacalà alla Vicentina, preparato secondo i rigidi dettami della Confraternita del Bacalà. È un’occasione rara per gustare questo piatto cucinato a regola d’arte,
accompagnato da un’ottima polenta e dai migliori vini del nostro territorio.
La festa non è solo una cena, ma una vera e propria immersione nella tradizione locale. Tra bancarelle, musica dal vivo e l’entusiasmo contagioso dei volontari, respirerete quel calore umano e quella convivialità tipica delle sagre di paese, dove ci si siede a tavola come in una grande famiglia.
Dopo una serata trascorsa tra brindisi, sapori intensi e buona compagnia, il B&B Ca’ Breganze vi aspetta per regalarvi il giusto relax. Tornare nella tranquillità della nostra struttura dopo il fermento della festa è il modo migliore per concludere la giornata.
Visita il sito https://festadelbaccala.com/ per il programma completo della manifestazione.
